Nos encontramos en la zona denominada Ribera Baja del Guadiana, en Lobón, balcón de Extremadura, donde disfrutamos de un clima continental de moderada influencia atlántica. Nuestros inviernos son suaves y los veranos largos. La uva tiene en nuestros viñedos un sitio privilegiado donde disfruta de numerosas horas de sol que proporciona unos aromas y sabores especiales.
Desde nuestros comienzos hemos apostado por vinos monovarietales para dar mayor pureza a los sabores y aromas. |
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Actualmente nuestros esfuerzos se centran en la producción de dos líneas de vinos:
Vinos bajo el sello de calidad de la D.O. Ribera del Guadiana (Lykaón) y Vinos de la Tierra de Extremadura (Viña Monjías), de gran calidad tanto jóvenes como envejecidos en barrica de roble americano. |
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Nuestro proceso productivo combina la sabiduría y tradición con los modernos medios e instalaciones que permiten controlar la temperatura de fermentación, conservación y crianza de manera que logramos las cualidades del mejor vino con la mayor calidad, seguridad y eficiencia.
Nuestro objetivo es hacer llegar el sabor de nuestra tierra a todos los rincones, porque creemos que la calidad hay que saber compartirla. |